HOT ! 康之 　青鋼 　水焼 本焼 　柳刃包丁　 九寸 康之 青鋼 水焼 本焼 柳刃包丁 九寸 - メルカリ

康之 青鋼 水焼 本焼 柳刃包丁 九寸 - メルカリ。
本焼柳刃庖刀 – 包丁の築地正本。
堺一文字光秀 白撰鋼 水焼本焼 柳刃包丁。
約25年前、新橋の「康之」総発売元・丸越産業（包丁の丸越）の事務所？店舗？にて、当時の二瓶社長より直接買わせて頂いた一振りです。
　鋼材は青鋼　水焼き本焼きです。
25年間、未使用のまま保管してきました。
　鍛冶師であり伝統工芸士の白木健一氏、名研ぎ師・鴻池康之氏、そして、その二人を惹き合わせプロデュースした目利きの二瓶社長。
現在は廃業・引退により、この三名が揃っていた黄金時代の新品未使用品が世に出ることは、今後まずあり得ないと思います。
　枯らしの入ったこちらの一振りを、このまま眠らせておくよりも、現場の第一線で活躍する方に振るっていただくことが一番と思い、手放す決意をしました。
仕様製法： 青鋼 水焼き 本焼きサイズ： 270mm（九寸）状態： 完全未使用・未研ぎ（25年保管品）※柄に保管時の微細な擦れがありますが使用には問題ありません。
※元箱は保管に伴うスレ、染み等があります。
付属品： 当時の箱、鞘、留めピン　枯らしと云われる鋼の安定化は、20〜30年で一つの完成形に達すると言われており、まさにこれから「最も使いやすく、研ぎやすく、狂いが出ない」黄金期に突入していきます。
　今では再現不可能な、康之氏による極上の研ぎも当時のまま残っております。
　画像では見えづらいですが表、裏面ともに刃紋があります。
ギラギラしたわざとらしい刃紋ではなく品のある、うっすらとした刃紋です。
【注意事項】　価格：300,000円（値下げ交渉不可）・希少で価値のある作品と思っております。
値下げ交渉はご容赦ください。
該当コメント削除します。
・すり替え防止のため、返品はお断りいたします。
・本焼包丁の特性、および長期保管品であることにご理解ある方のみ、よろしくお願いします。
一生モノをお探しの方、あるいは価値を理解してくださるコレクターの方お譲り致します。
#康之 #白木健一 #水焼 #本焼 #柳刃包丁 #丸越産業 #有次 #正本 #杉本 #堺孝行 #子の日 #一竿子 #日本刀。
堺宏之作 白鋼 霞仕上げ 水牛桂柄 柳刃包丁 240mm(8寸)（刺身包丁。
LE CREUSET ル・クルーゼ レッド ケトル 1.6L 0003。
ジオプロダクト　パスタ鍋。
ヘイワ 厚板 料理鍋 寸胴 21cm。
GreenPan　グリーンパン　ヴェニス プロ フライパン 26cm。
IH・直火・ラジエントヒーター使用可能　日本製　土鍋　10号。
未使用　ケトル　やかん　富士ホーロー　1.5L　琺瑯　レトロ　デッドストック。
プレゼント付き　V金10号 　67層　ダマスカス包丁　青緑柄　剣型　牛刀。
【萬古焼・千賀陶器】電子レンジ用炊飯土鍋 1.５合。
V金10号　ダマスカス包丁　ハニカム模様　ブルー柄　剣型　牛刀　三徳。
シロカ 全自動ホームベーカリー SB-111 ホワイト。
INVICTA アンヴィクタ キャセロール ホーロー鍋 22cm。
ビタミンZ　キャベツスライサー　千切り　業務用。
ステンレス製片手鍋 蓋付き ハニカム。
新品未使用 レンジメートプロ・グランデ 電子レンジ調理器具。
【ネパール製】DIAMOND 圧力鍋 ５L Pressure Cooker。
【未使用】Disney プーさん　取っ手が外れる鍋&フライパンセット。
T-fal ingenio パプリカレッド セット7